Лунные пряники

Сегодня, 19 сентября, в Азии, а в особенности в Китае отмечается Праздник Луны, для которого пекут лунные пряники – юэбин. Я их обожаю, а Луна для меня вообще Высшая Сила, поэтому я чту традиции и с удовольствием лопаю пряники, как тру китаец.



Эти пряники пекутся по традиции со времен династии Тан уже 10 веков подряд в знак благодарности Луне. Сегодня юэбины дарят друг другу в знак уважения и симпатии. Прянички обычно круглые, внутри с начинкой из желтка (символ Луны), патоки, засахаренных фруктов и орехов. По легенде пряники придумала фея Чан Э, которая жила на Луне. Она была разлучена с сыном, который рос без нее на Земле. Однажды мальчик увидел девочек и хотел присоединиться к их компании, но те не захотели играть с мальчиком,  у которого нет матери. Мальчик заплакал от обиды. Один китайский святой тогда решил подарить ему магичные туфли, с помощью которых можно добраться до Луны. Когда Чан Э встретилась с сыном, была середина сентября. Чан Э испекла сыну лунный пряник, из лунной муки и лунного нектара. Но тут лунный правитель узнал, что житель Земли, простой смертный, посмел пировать на Луне, разгневался и прогнал мальчика оттуда, не забыв отобрать у него волшебные туфли. От всех воспоминаний у мальчика остался лишь пряничный вкус на губах. Когда мальчик вырос и обрёл власть, он повелел своим подданным каждый год в тот день сентября по лунному календарю печь круглые, как Луна, пряники, которые напоминали ему о матери.

 

Завтра мы едем в mini  honey moon в Китай ^_____^