Rice / Gohan / Рис / Гохан

 

На Хоккайдо недавно собрали урожай риса. 
Рис – это всё. Неяпонцу  это сложно понять, но для нас рис это лучше чем хлеб.  Без риса еда не  еда. Выражение “гохан” означает не только сваренный рис, но и принимать пищу. Поэтому зачастую современные японцы говорят райс.

Я например, да и моя половинка, хлеб едим ооочень редко. Это может быть цельнозерновой хлеб с семечками или отрубями. Количество хлебобулочных изделий в нашем рационе – меньше 100 граммов в неделю. Иногда и вообще ноль. Почему? Да не нравится мне хлеб. Не понимаю я этого русского ритуала заедать еду огромными кусищами белого хлеба или булок. Особенно когда картошку с хлебом едят, или кашу. Бред какой-то. К тому же, как человек, имеющий какие-то медицинские навыки и соображения, не вижу смысла в таком количестве дрожжей, поступающих в организм с хлебом.


Общаюсь в скайпе с друзьями из Москвы и Питера и понимаю, что их очень удивляет моя привычка есть рис каждый день. Они не едят его вообще, или очень редко! Объясните мне, на чем держится рацион русской кухни? На бесконечной картошке, которая, да, насыщает, но такая ли она полезная? В начале мая люди сажают картошку, в сентябре копают. Это прям традиция. В каждой семье, если есть дача, надо посадить картошку и потом радостно все лето за ней ухаживать, окучивать там etc. Я вообще видимо китаец  и не понимаю, зачем? За зиму я съедаю лишь  кг 5 картошки. А может, и за год Оо Зато мы вдвоем  съели мешочек отборного белого риса 25 кг за весну и кусочек лета^^

Моя практика показала, что в России в любом общепите ужасно готовят рис. Как надо так над ним издеваться, чтобы превратить его в нечто жирное, малосъедобное, пахнущее вовсе не-рисом? Причем даже в хороших ресторанах, рис не пахнет рисом.  Для меня вкусней запаха свежесваренного риса может быть только запах моря и любимого человека. Он такой…просто фап.

В Японии существует много легенд о рисе. Из всех них следует, что нельзя плохо обращаться с рисом, иначе японский бог тебя покарают. А еще у риса есть душа. Не нужно смеяться. Я лично просто знаю это. Кроме того, что рис – это основная еда, из него делают сакэ, сётю,  мирин, рисовый уксус, муку (в Макдональдсе есть японизированные гамбургеры и пиццы из рисовой муки), циновки и ткань. Сегодня рис обязательно входит в состав школьных завтраков.
На самом деле можно о рисе говорить очень много. Я вам быстренько расскажу, как правильно его готовить. И как вкусно съесть :3

1. Рис промывают 5-6 раз в холодной воде. Я когда промываю, слегка перетираю рисинки пальцами, чтобы избавиться от муки. Но иногда мне нужен клейкий рис, тогда так не делаю.

2. Замачивают на полчаса летом или на час зимой.

3. Затем варим в рисоварке или кастрюле, на сильном огне. Вода должна покрывать рис см на 2.
Важно придерживаться правильных пропорций риса и воды — идеальной считается 1,25 стакана воды на 1 стакан риса.

4. У нас рисоварка, она готовит рис минут 12-15. В кастрюле так же. Не нужно мешать рис при варке.

5. Рис готовят без соли и специй! Я это уже писала.  Добавление масла исключено. Ведь есть его мы будем с чем-то соленым – рыбкой, морепродуктами, нори.

6. Сварить рис – это полдела. Теперь его нужно замариновать. Меня убивают русские японские кухни, где суши и роллы делают из просто отварного, неподготовленного риса. Маринад готовлю так: рисовый уксус, мирин ( или сакэ),  сахар и соль тщательно смешиваю и этим заливаю горячий рис. Я все делаю на глаз, за годы опыта, но если примерно, то на пару стаканов сырого риса – чайная ложка рисового уксуса, чайная ложка сакэ, чуть меньше чайной ложки сахара и маленькая щепотка соли. Вот из такого риса можно готовить суши, роллы и прочие рёри.

Пара рецептов:

О-тя дзукэ (очадзукэ, рис с чаем)
Лучшее средство от больной головы после веселой ночи. Ну, вы меня поняли. Японцы любят выпить, и пьянеют быстро, поэтому и придумали очадзукэ. Просто, вкусно и помогает^^
Горячий варёный рис разложить по чашкам, посыпать жареным кунжутом и нори, сверху можно положить кусочек мяска  или соленой рыбки с васаби. Залить горячим зеленым чаем и сразу же ном-ном-ном.

Жареный рис с яйцом, овощами и креветками 
В Японии мы его в пачках полукилограммовых  покупаем, очень вкусный и готовится 5 минут. Называют его miksu. У нас большая японская семья 14 человек, поэтому я жарила этим летом по 6-7 пачек за раз, к обеду. Я когда жарю, все время пробую, чтобы креветки горячими стали ( в пачках миксу замороженный). В итоге я сажусь за стол, объевшись креветок. Вот она, сила повара ^___^
Свежую морковь кубиками, грибы, слегка отваренные креветки, горошек и кукурузу смешать со свежим рисом и обжарить на сливочном масле. Как только креветки станут горячими, можно добавить сырое яйцо, и еще раз перемешать, обжаривая. Готово)

Вот вам еще вкусная песенка из K-On!! – Рис всухомятку. Сабы есть, надеюсь поймете, про что. Тут игра слов – го этопять, и первый слог от гохан.

И залитые водой рисовые поля, на которые я тайно фапаю на Хоккайдо.
И ссылка посмотреть http://www.vill.inakadate.aomori.jp/ricecroptour/html/ricecroptour_progress_h19.html

Haku Yen Shop / Стоенники

 

Что можно купить в Японии  на 100 иен?
Всё, что угодно.

Да, мы любим эту страну еще и за чудесные стоиенные магазины -  хаку иен шоп  (haku yen shop).
Это рай для шопоголиков, и я сама провела там немало часов.  Всё (почти), что тут продается стоит 105 иен ( 100 иен + 5 процентов налог).

Стоенниковый король – это Daiso. Это большая корпорация, у них 2500 точек по Японии и еще куча по всему миру. Дайсо открывает новый магазины каждый месяц, по 30 штук. Концепция индустрии проста - заставить оптовые цены изменяться обратно пропорционально количеству. Например, если розничный торговец может купить 1000 товаров у оптового торговца по 1000 иен за штуку, то весь фокус заключается в том, чтобы заказать сотни тысяч единиц этого товара и тем самым на порядок снизить закупочную цену. Следуя этому принципу, нужно повышать объём заказов до тех пор, пока себестоимость закупок не упадёт ниже 100 иен за штуку. А потом можно продавать товар и по 100 иен, даже если повсюду его продают по 500 или 1000 иен. Надо сказать, что качество товаров из стоенника хорошее. Некоторым вещам я бы поставила твердую пятерку. Кроме качества магазины по 100 иен обладают ещё одним великим преимуществом: ассортимент. Он огромен. Вот почему такие магазины безумно популярны уже не один десяток лет.
Успех Дайсо привел волну других милых магазинов в Японии -  по 88 иен и  продуктовых супермаркетов по 99. Я очень надеюсь, что мода покупать много, чтобы продавать дешевле, начавшись в Японии, распространится по всему миру ^_^


Сайт Daiso Japan - http://www.daiso-sangyo.co.jp/
Можно выбрать английский язык и почитать. Видите, дайсо-куны уже готовы к Хэллоуину)

Теперь мой гид по стоенникам.

1. Они разные – это  могут быть семиэтажные здания, по типу товаров на этаже, с огромными паркингами и кучей кафе, или маленькие лавочки в центре Токио, для самого необходимого.

2. Все лежит по отделам, сверху подписано. Тут Все для сада, тут Канцтовары, тут Забавы. Причем контейнеры для бутербродов с Микки Маусом никогда не положат вместе с коробочками Китти. Все будет по полочкам.




















3. Товары обновляют почти каждый день. Если не нашли в 1 день нужного, придите через день.

4. Помните оговорку про почти всё, вначале? На некоторых товарах яркий ценник (красный, желтый) с указанием цены. Например, я приобрела как-то кожаный кошелек за 200 иен. И сумку за 600.

5. Продукты здесь бывают  чуть дороже,  чем в  магазине^^

6. Посуда отличного качества.

7. Косметика разного качества. Ресницы отличные, не профешнл конешно (у меня есть танцевальные реснички за 3000 иен), но вполне на уровне. Лаки для ногтей фигня. Все те лаки, которые в  России в Мегуми по 100 с чем то рэ продают. Тени обычные, блестящие, не скатываются. Тоналки жестокие, как жидкий цемент.  Пудры чудесные. В России таких  за 300 рублей не купишь. Туши странные. Фиг чем смоешь. Навсегдашние такие. Накрасил один раз – и все)  Дело в том, что мы покупаем  в стоенниках девочкам косметику, чтобы красить их на выступлениях.  Поэтому, испробовав на их мордашках тонны косметики, я знаю, о чем говорю.

8. Не хватайте все подряд. Подумайте – оно вам точно надо?)

9. Можно легко выпасть из времени. Как-то утром в  Асахикаве от нефиг делать я поехала на велике в стоенник ( небольшой, двухэтажный, всего то квадратов 500 по площади). Сделав покупки, я радостная приехала домой, где застала опечаленных пропажей велика детей и опечаленных в слезах японцев. Они думали, что меня похитил местный чкай – оказывается был уже вечер. О_О

10. Купить можно ВСЁ. Мои недавние покупки – все по сотне – плед с гитарами для koibito, чудесные розовые гетры для танцев и отдыха, коробка шелковых колготок для мамы, обентошница для себя, хаси для нас, куча носочков,  кавайные наклейки на клавиатуру, литровая бутылка лосьона для рук, 8 пищевых котейнеров, ожерелье, банты для нижнего белья (если вдруг на вашем их недостаточно^^), коробка резинок для волос, аромантические палочки, веер, еще веер, лопаточки для риса в виде сердечек, коробка свечей в виде звездочек, некомими и костюм горничной. Это Санда один раз сходила на часик в магазин =_=
Все это чрезвычайно нужные и полезные в хозяйстве вещи.


Как говорит один мой знакомый ребенок : “ Мне не хватает лишь сто иен, чтобы купить этот мир”

Japanese Bubble Gum For Gyaru

 

Япония  - страна жвачки, тут уж ничего не попишешь. Для меня лично круче японской жевательной резинки не существует. Она самая мятная, самая мягкая, самая долгая etc. Вот вам обзор самых ходовых товаров мире жвачки Японии. Если вам в местный магазин вдруг завезут такую, а вы не знаете какую взять) Или в Японии растеряетесь. Жвачка стоит 100 иен, это закон. Плюс больше-меньше 10-30 копеек.

1. Black Black. Это классика. Чуть ли не самая известная в Японии. Я её уже не покупаю никогда, т. к .надоела. Очень мягкая жвачка темного цвета с кофеином, в пластиках. Стоит от 99 иен, или можно взять мегапачку в 18 пластиков за 179. Есть вариации на её тему Green и Blue.















2. Fit’s. На любителя. Мягкая жвачка в пухленьких пластиках, стопитсот вкусов. 









3. NO TIME. Мне не нравится, жесткая, стоматологическая резинка. Типа жутко полезная. Я как то зубную щетку не могла купить в Токио поздно ночью, точнее могла, но мне так жалко было отдавать 500 иен за нее в конбини ^_^ Вот такая гуму выручает тогда)











4. Xylish. Хорошая, вкусная, годная гуму. Миллион вкусов. еще и панцу выпускают на тему жвачки. Или наоборот @_@ . Японцы умнички. Они поняли, что некруто, когда подушечек остается мало, и они гремят в коробке, да и место лишнее занимает в сумке. Поэтому верхнюю коробочку выкидываем, а нижняя складывается особым образом для получения милой маленькой коробочки. Вуаля! : 3


. 
5. Asahi Mintia. Вообще не жвачка, а таблетки для свежего дыхания, с кофеином. Ну любят его японцы пихать повсюду, удобно же, не спать никогда.  Много вариаций на тему вкусов, мой выбор – самый сумасшедший – Dry Hard. Стоит от 90 иен, этим летом акция какая-то, покупаешь сигареты, Минтию в подарок дают. Я не покупала, это Моника, подруга, честно-честно. Минтию я себе отбирала. В общем, это термоядерные таблетки нереальной мятности Я прям люблю такое. Там маленькие золотистые шарики в каждом табле, которые при рассасывании дают эффект цунами во рту. На Рамле мы развлекались так  - кто больше Минтии за раз в рот положит + алкоголь. Выиграла я, 10 штук. У кавайных гяруошных мальчиков от 6 штучек  слезы из глаз.
Вот вам видео, как японский дядька, маясь на работе от безделья, слопал пачку Минтии, и что с ним было. Этот ролик что-то там выиграл, молодец какой.

6. Stride. Американская в принципе жвачка,  которую не продают в России. Мой фэйворит. Мятная, мягкая, удобная, вкус долгий-придолгий. Прямо идеальная. Ну, и самая дорогая – 130 иен.


7. Glamatic (от слов glamour+dramatic ) Стопроцентная гярушная гуму. Сверкающие пачки “kira-kira” (вспоминайте ономатопею), розочки, стразы и фрукты, запах духов. Жвачка выпущена специально для женщин. Я когда первый раз её увидела, подумала, что за жуть для 12-ти летних школьниц. Но слишком уж я люблю разнообразие, чтобы не попробовать её. Вкусная милая жевательная резинка, нестойкая, но каждая уважающая себя гяру обязательно в сумочке носит её. А вдруг мальчики?
Тут еще интиресный маркетинговый ход. Прямо на подушечках напечатаны серебряной краской рисуночки. Если вам попадется, сразу будет вам счастье и исполнение желаний. Мне за 2 года попадались золотые ключики – 3 раза. И всегда все исполнялось, что задумывала. Mahou, черт возьми.
Моя ма заапрувила эту жвачку и просит привезти ей побольше. Так вот, ей никогда ничего не попадалось, но на днях звонит – нашла розу на подушечке. Yatta!
Смотрите, какая прелесть мне вчера досталась – туфелька с короной ^_________^
Чувствую, что-то будет…:3















На фото слева направо  - покупки:
Glamatic Majolika Majorka со вкусом персика (выпускают совместно с шисейдовской парфюмерной компанией, у меня их духи),
Glamatic Moonlit Night Berry со вкусом ягод,
моя лаки туфелька ^^,
Asahi Mintia Dry Hard,
пачка мини-шоколадок с разными добавками (зеленый чай, миндаль, молоко, печенье, рис) – там ценник  – 95 копеек,
Xylish Black,
Stride.

Гяру: уход за лицом

 

   Пока у меня есть немного времени, напишу давно обещанный пост – как японские девочки очищают  кожу лица. Вообще, в Европе заметила тенденцию – девочки после пати могут спать завалиться с макияжем полуразмазанным, да и в России такое бывает. Причем, даже если время есть, очищению лица уделяют 2 минуты перед сном. Это как то неправильно. Я периодически живу в Tokyo Youth Hostel – это как бы большой дом для гостей из разных стран. Цивилизованное общежитие, где все дружат. Так вот, там мы все умываемся в одной туалетной комнате, перед длиннючим зеркалом. Американки умываются 5 секунд, вытаскивают линзы, чистят зубы и готово! Причем у некоторых даже видно остатки теней и подводки. Японочки тратят на демакияж полчаса – умывание, смывка глаз, увлажнение и т. д. Не буду отвечать за всю Японию, но в этом плане они привередливы. Ведь это же их кожа, и новую никто не подарит. И потратить 20 минут на себя, никуда не спеша, очень полезно и приятно.


Насмотревшись таких картин, уже как год я перешла на умывание. До этого моя кожа бурно реагировала на воду в России – не подходит она мне. В Китае и Японии все ок. Поэтому я старалась просто снимать макияж молочком, не смывать. Сейчас я приучила свою капризную кожу к разной водичке. Умываюсь я Shiseido Perfect Whip, и это чудесно. Никакой другой умывалки мне не нужно. Я считаю, это идеальное средство за такую цену ( иен 349 что ли, не буду врать, плюс в подарок мини-продукция). Но тут нужен особый скилл. Выдавливаете 2 см чудо-пенки в мокрую ладошку и начинаете тереть руки друг о друга, пока не получится большой комочек плотной пены. На это уходит минута. Вот так и стою я вместе с японками, намыливая шисейдовскую пенку и думая о завоевании галактикисмысле жизни, а американки с опаской на нас поглядывают. Сделав все как надо, нужно просто лицо окунуть в пену, тереть ничего не нужно, это же нанотехнологии, они сами все сделают. Мэйк растворяется, уходят загрязнения, личико споласкиваем  – причем смывается вся эта пенища за один плеск водичкой) Лицо после неё не скрипит от сухости, не блестит, а все именно так, как нужно, в меру увлажненное и абсолютно чистое. Внимание – макияж с глаз она не смывает, для этого смывки есть специальные.

Если непонятно, то вот
http://www.shiseido.co.jp/sengan/#/howto

Вот красивые видео с Аой Миядзаки, как что с пенкой делать.

Кроме умывания, делаю иногда очищающую маску для носика, для пор. Наносится тонким слоем, через 15 минут снимается, потянув за кончик. Стоит копейки, хватает на 2 года. Потом просто выкидываю, новую беру. Дарю такие подруге, ей тоже помогает. Вечером пользуюсь водичкой с аминокислотами Amino Mineral Bright Up. Дорогая, но бутылочки хватает на сезон. Просто пальцами на лицо нанести, или ватным диском.
Пока что это мой минимум, причем раньше я всякие лосьоны-молочки покупала, тратила кучу денег  и места на полочке. Результат отказа от них меня только радует :3

На фото слева направо балансирующая вода  Amino Mineral Bright Up, пенка Shiseido Perfect Whip, очищающая маска для носика Nose Pack с древесным углем.

Tokyo Dome City Amusement Park

 

  Любимое место, до него мне из дома идти 15 минут.
Это район Бункё, Коракуэн.
Добраться можно на JR  - Chuo line, Suidobashi St. или на метро -  Marunouchi line  -  Nanboku line Korakuen St. ,  Mita line -  Suidobashi Station.
Открыт с 10 утра до 9 вечера, входной билет на сутки - непромокаемый браслетик -  стоит взрослым и старшеклассникам 4000 JPY. Обычно мы покупаем билеты и кушаем в итальянской кафешке The Winners прямо у входа в парк. Потому что силы для Tokyo Dome ой как нужны. Главное не переедайте перед американскими горками. Опасно какбэ)
Вообще Tokyo Dome – это стадиончик такой, на 55 тысяч зрителей, и именно там проходят концерты знаменитостей, от Аврил Лавинь, Мадонны, Бритни до Металлики и Роллингстоунс. Плюс рядом парк развлечений и большой онсэн LaQua. На площадке перед ним устраивают косплей-фесты и концерты новых J-групп.




Аттракционы (напишу только про самые любимые):

Mai-Hime – крутящиеся чашечки-вагончики такие, нравятся. На голове потом треш начес. Отсюда и название – Принцесска) Берегите ноги и грудь – потом приходится объяснять, откуда синяки по всему телу – крутит невероятно!

Tower Haker – свободное падение с высоты 80 метров над Токио. Медленно поднимают наверх, там секунд 20 любуешься на город, а потом с бешеной скоростью летишь вниз, тормозит он метрах в 2 от земли. Снимайте обувь – улетает на фик. Я наверное, раз сто на нем прокатилась)

Pixie Cup – открыли  недавно, весной. Кружечки, в которых сильно-сильно закручивают, а кавайный мальчик ходит вокруг и добавляет ритм бубном.  @__@

Magical Mist – идеально в жару. Дети особенно любят. Покрытие, из которого не-знаешь-где вода струйками выпрыгивает. Над ним туман и радуга всегда. Повсюду стоят странные штуки, в которых надо голову засовывать, а там – а там интиресные вещи^^

Wonder Drop – обожаю! Лодочка, которая медленно плывет по воде, потом плюхается с высоты всего парка в бассейн. Я потом полдня хожу в мокрой майке и довольная) Размалеванным не понравится.

Skyflower – парашютики, в корзину до 4 человек помещается. Тоже свободное падение, причем потом еще раз поднимут и бросят.

Thunder Dolphin – это ппц. Американские горки, на которых половину народа  тошнит, половина радуется. Скорость 130 км/ч. Весь кусок дня потом земля из под ног уходит. По мне так самый страшный аттракцион в Токио. Я там сережку-звездочку потеряла в этом году=_= Смотрите видео. Говорят, тут ни разу не было несчастных случаев. Качиства!

В парке постоянно играет приятная музыка, а вечером здесь становится просто сказочно. Танцующие фонтаны, неон, вкусные запахи из ресторанчиков. Tokyo Dome wa dai suki!

Сайт - http://www.tokyo-dome.co.jp/

Интимное

 

О чем вы подумали, ну-ка?

Здесь пойдет речь о японском нижнем белье. Я считаю его особенным от белья других стран, поэтому продолжаю.
До начала 20 века в Японии девушки носили под кимоно косимаки – пояс стыдливости. Это была полоска ткани, которую оборачивали вокруг бедер. Ни завязок, ни пуговиц – ничего не было. Постоянный экстрим прям-таки. Носили с целью гигиены и утепления. В 20-е годы на Японию сказывается влияние Запада, и  трусики получают популярность. А вот с лифчиками фэйл. Вплоть до 80-х все европейские бельевые фирмы, пытаясь продать бра в Японии, потерпели поражение.Но за последние 30 лет японки привыкли к бра настолько, что теперь появляться в обществе без него – неприлично. Всегда ужасало зрелище обвисшей груди русских красавиц, спокойно демонстрирующих это миру под тонкой маечкой. Японки себе такого никогда не позволят. Да и не обвисает у них грудь особо– я много раз мылась с ними, отсюда инфа.




Японское нижнее белье сейчас  -  это хорошо сформованный бра, обязательно с подушечками, кружавчиками и бантиками + панцу, также с разными прелестями. Панцу в 95 % - это довольно большие закрытые слипы, но стринги медленно начинают внедряться в распространении гяру. Стринги называют чиисай панцу или тибэкку (типа сзади буква Т). Найти чиисай панцу в магазине  - большая удача. Гайдзинки мучаются от нехватки стрингов на японском рынке трусиков. Недавно мне удалось обнаружить в одном депато милые нежно-голубые стринги – но ценник у них выше других – 299JPY. В переводе на российские деньги это смешная цена конечно).

Белье редко продается отдельно, чаще всего сэтто – комплекты. Лидер в производстве белья в  Японии  - фирмаtutuanna. Я их постоянный покупатель комплектиков, юбочек и чулочков, но рекламой к сожалению не занимаюсь (за деньги), сделаю это на основе любви к их продукции.
Хорошие магазины по всей Японии, отличное качество и чудесные цены. Нравится, что покупку заворачивают в розовую вкусную бумагу, оборачивают лентой, а потом уже кладут в не менее чудесный пакетик. Прямо сразу чувствуешь, что подарок себе купила ( а может, и не только себе^^). Примеры недавних покупок:

комплект кружевного белья со звездочками и шнуровкой – 1299JPY.
комплект гладкого белья с комиксами – 800JPY.
комплект атласного белья  - 699JPY
knee-high черные с белым кружевом (гольфы выше колена с кружевом)  - 1050JPY за 3 пары.
knee-high в шотландку – 500JPY
юбка-пачка – 999JPY
маечка – 299JPY

Чтобы примерно перевести в рубли, делите ценник на 3. В России за такие деньги очень сложно найти что-то годное и красивое одновременно. Вот почему нижнее белье я покупаю в Японии, по 5 комплектов за сезон. Да, у меня мания, я не могу пройти спокойно мимо витрин с трусиками, да, у меня шкаф ломится от них. Зато душа радуется^_^ и тело заодно.

Сайт их очень миииилый, очень женственный и удобный.
Кликайте на 2 кнопочку слева, а там на пиктограммки с бельем.

http://www.tutuanna.co.jp/

Азиатские стрижки

 

Ищу себе новую причесочку, так как моя челка, постриженная в начале июня, отросла до плеч. Нашла интересные сайты, если кому нужно, рассказываю, что как.

 

Причесочная :3

 

http://www.beauty-box.jp/

 

Слева выбираете длину волос)

Я выбрала вот такую - http://www.beauty-box.jp/style/long/me516.html

 

Вот еще полезные ссылки -

http://www.bluefaces.jp/hairstyle/

 

http://hairstyle.sighvogue.com/

 

http://www.roston-hair.jp/gallery.html

 

http://www.garden-hair.jp/ дико крутой сайт. Выбирайте Хараджюку или Гинза, откроется новое окно – а там выбирайте  Collection или  Catalog.

 

Если что непонятно, пишите в комменты.

Ограбление по-корейски

 

В Японии арестовали корейского дядюшку, который вместе с ножичком  украл из магазина 141 000 иен.  С целью маскировки он надел на голову подгузник, проделав там дырочки для глаз. А вот через что дышать, он забыл.Люди на улицах хорошо запомнили подгузникового дядьку, кроме того, он сам пришел в полицию и сдался. Вот бака.

Shinjuku / Синдзюку

 

Главный административный  и транспортный район Токио. Именно здесь появились первые небоскребы, здесь Токийская Мэрия высотой 250 метров, именно здесь находится самая оживленная  в мире транспортная развязка – за день через железнодорожный вокзал  Синдзюку проходит около 3 миллионов человек. Наверно поэтому – от огромного количества народа, которые хотят кушать, пить, развлекаться, отдыхать, и готовы платить за это  – Синдзюку стал и коммерческим центром страны. Огромное количество огромных депато, со всем, что только может понадобится нормальному японцу. Железнодорожная ветка поделила район на 2 абсолютно полярные части – Восточный и Западный Синдзюку.


Что посетить в срочном порядке:

Горден Гай («Золотая улица») — квартал крошечных баров и клубов на 5-10 мест, любимое место японской богемы. Говорят, это Токийский Монматр. Это куча маленьких клубов по увлечениям, весь Золотой район можно пройти за три минуты. Но вполне может не хватить целой жизни. чтобы познакомится со всеми этими художниками, музыкантами, актерами, отдыхающих тут.

Кабуки-тё – центр ночной жизни, театры,  кинотеатры, пачинко, рабу-рабу местечки etc.

Синдзюку гёэн,  коэн – не знаю, как по-русски сказать – тихое местечко, где всегда всё цветет, национальный парк. Вход 200 иен, жаль работает только до 4 часов дня, и кроме понедельника.

В Муниципалитет тоже можно сходить – с 45-этажа можно бесплатно поглазеть на Токио (в понедельник тоже не работает).

Самый безумный район Токио  - “мой” район. Его называют “адом”, ненавидят и любят, снимают про него фильмы и пишут истории. ”Makai Toshi Shinjuku” - “Синдзюку – город-ад”, есть такое аниме, фильмы – Тайный мир Синдзюку, Инцидент Синдзюку…

Вот тут я и живу, приезжая в Токио. В аду причем себя абсолютно не чувствую, никакие толпы на меня не давят, а дышать в стопитсот раз легче и приятней, чем в России где-нибудь. Я спускаюсь с 19 этажа вниз ровно в десять, и машинально отмечаю про себя – абсолютно чистые скамьи, дороги, газоны, листья деревьев и кустиков возле Central Plaza, как будто их только что вымыли. Все время! В центре Токио! Объясните мне кто-нибудь, почему это так @_@;  Я могу пойти гулять одна или с маленьким ребенком  в 11 часов вечера, зайти в бар выпить ледяного чаю, искать любимые духи или просто без дела шататься по узким улочкам, и я почему-то чувствую, что со мной ничего не случится. Безопасность, спокойствие, свобода – это то, что я чувствую только в сердце Японии.

Не могу не сказать о самом классном месте в деревне Синдзюкино. В 5 минутах от дома есть такое местечко, как RAMLA – так называется торговая остекленная  площадь с кучей магазинчиков, кафешек, станцией метро, куда можно спустится прямо с площади на лифте под землю, с речкой, в которой живут  черепахи и красные карпы. На Рамле постоянно тусят американцы, наблюдая за японскими мальчиками и девочками, которые прямо на мостовой – или на лестнице играют по вечерам свои милые песенки. Тут же и концерты проводятся. Я обожаю Рамлу. Это и дом, и клуб, и сцена, и парк, и шоппинг. Я прошла по её мостовой наверно тысячу раз, но выучила её тайны ( и все ли?) только на второй год.

Смотрите карточки  : 3


Tetrapot Melon Tea at Ramla Music Live              Синдзюку с 19 этажа ( и мимими)


Рамла ночью                                                           Одна из улочек ночью

Тот же Tetrapot    и цветы магазина Аояма, RAMLA
    
Рамла в дождь и жд станция. Там сверху дерево с мандаринками, его не видно
 

Санда возле Central Plaza
 
Чтобы никто не заблудился                        Я которая справа, с бантиком

Японская реклама

 

Я не смотрю телевизор вообще.  У меня его даже нету – я считаю черный ящик бесполезным. Ну может быть A1  онлайн. Но в Японии телевизор у нас фоном болтает постоянно, и поневоле что-то привлекает внимание.  Японская реклама – отдельный разговор. Я как дизайнер и преподаватель, знаю немного статистику и могу сказать, что сейчас Япония является ведущей страной мира в области рекламного бизнеса.Рекламным бизнесом занимаются около 4 тысяч рекламных агентств , 80 радиостанций, а также более 100 студий кабельного телевидения, распространяющих информацию рекламного характера.

Японцы придерживаются изумительного правила: реклама не должна вас отвлекать от своих дел, вы ведь не соглашались смотреть ее на улице. Размещая там рекламу, компания вторгается в вашу жизнь, пусть и косвенно ( а вдруг мейваку) . Чувствуя это, рекламу делают по возможности нейтральной, не раздражающей.
Японцы продают ощущение радости, свободы при использовании того или иного товара. Типичные приемы вроде «Наш стиральный порошок лучше потому что…» на японцев уже не действуют.

Японская реклама резко выделяется на фоне мировой. Некоторые называют её взрывом мозгов, но по мне так она просто очень милая. Японцы её не для вас делали, им как то все равно на ваши мозги. Реклама рассчитана на среднестатического японца. Mite-mite!

Мой азиатский  фап топ-лист для вас, с целью ознакомления:

интимные товары. показывают по сто раз для слоупоков

реклама шестеренок. в конце текст: скрипит?

моя любимая, переведена для Китая

и напоследок милая вкусная корейская. девочки едят мальчиков^^

Nippon Sutori

 

Один японский дяденька из города Нара на западе Японии, очень удивился, найдя в своем почтовом ящике пачку наличных денег. К миллиону иен  прилагалась записка: "Пожалуйста, используйте эти деньги в своей повседневной жизни", написанная черной шариковой ручкой, а также часть ксерокопии карты Осаки. Однако подозрительный и очень честный японец отнес находку в полицию. Это уже не первый случай в Японии, когда неизвестные оставляют крупные суммы наличности в почтовых ящиках. Одна из таких находок была сделана в Киото в прошлом году: бабушка нашла в своей почте конверт с пачкой денег на сумму 10 миллионов иен. Кто рассылает подобные подарки, никто не знает. :3

Always san-chome no yuhi / Всегда: Закаты На Третьей Улице

 

Ввожу в бложике новый раздел  Фильмы, где буду писать лично моё мнение о каких-либо киношках. Смотрю я в основном азиатские, у меня большая коллекция. Про дорамы тоже буду писать. Первое место из всех просмотренных мною фильмов производства Японии занимает Всегда: Закаты На Третьей Улице. Можно еще встретить вариант перевода – На Третьей Авеню. Посмотрела его  в 2009 году на японском кинофестивале  абсолютно случайно и осталась в полнейшем восторге. Двухчасовой фильм смотрится на одном дыхании.  Когда люди в зале апплодировали на финальной сцене,  я поняла, что не все так потеряно в этом мире, пока есть те, кто понимает и любит такие фильмы.

Спойлерить я не собираюсь, но потизерю с удовольствием^^


Послевоенный Токио, 1959 год, строится Токийская Башня – почти весь фильм идет на её фоне. Мне например, было очень интересно смотреть, каким полутораэтажным был город, который в настоящее время один из самых крупных в мире, какой маленькой была компания “Сузуки Авто”, известная сейчас на весь мир. Забавно, что в фильме тонкой линией идет взгляд в будущее, люди говорят о “стеклянных дорогах” и “скоростных поездах”.

Сам сюжет кому-то покажется незатейливым,  про обычную жизнь обычных людей на Третьей Улице. Но создателям фильма удивительно удалось передать атмосферу того Токио, без небоскребов и бесчисленных реклам.  Актерский состав замечательный, особенно понравилась игра детей.

Если вы ищете в азиатских фильмах стереотипы  - самураев, гейш, ниндзя etc. , не смотрите его. Там такого ничего нет.

Фильм вышел в 2005 году по основам серии комиксов, и получил огромный успех не только в Японии. В 2007 вышла вторая его часть.
За  фильм авторы получили награды Японской 
киноакадемии практически во всех номинациях.

Я смотрела фильм 3 раза, и мне мало. Всем кто смотрел его, нравится. Такая бессердечная эгоистка, как я, тихонько плачет в финале, каждый раз скучая по токийским закатам.



Цитата из фильма:

-Снова красиво…
-Ещё бы…
-Конечно красиво! И завтра, и послезавтра, и через 50 лет. Закат будет всегда красив! 





Сайт фильма: http://www.always3.jp/

Японская кухня - вкусно и полезно

 

Это прямо тема, которая волнует всех. Если честно, мне уже порядком поднадоело, что все спрашивают, на какой диете я сижу и что ем, чтобы похудеть, на каких специальных диетах сидят гяру
etc.  Все просто на самом деле. Я ем ВСЁ, что мне нравится. Абсолютно. Я могу позволить себе всё то из продуктов, которые я люблю.

Итак, питание. Внимание – это не руководство к действию, не выдержки из умных книжек – это мой личный опыт нескольких лет.
Я считаю, что питаюсь достаточно сбалансированно. Когда-то я определила для себя те продукты, без которых я могу обойтись.
Вчера взвешивалась на медосмотре. 49 в платице. Рост 173. Все дело в питании, ну и в конституции моего тела, думаю. У меня тонкая кость и нет предрасположенности к салу, к тому же я веду достаточно активный образ жизни.

Общеизвестный факт, что японская кухня является одной из самых полезных-здоровых.
Итак, самые полезные продукты, которые входят в список 100 лучших продуктов мира   - это:


1. Мисо.  Про пасту мисо я писала в самом начале моего бложика. Это самый любимый мой суп.

2. Водоросли. Это самый популярный продукт в японской рери. Благодаря им японцы живут дольше всех на Земле – среднестатический японец кушает 10 кг водорослей в год. Всего водорослей более 100 видов, и самые известные здесь  это нори, вакаме, конбу (комбу), тосака. Из их делают роллы, суши, салатики, добавляют в супы, едят как гарнир, посыпают рис. Я лично могу съесть пачку нори за раз. Они содержат много йода, укрепляют иммунитет, а также являются афродизиаком^^

3. Натто. Делается из забродивших соевых бобов (мамешибаааааа^^), пахнет сильно, но кушать его очень полезно. Некоторые японцы его ненавидят, некоторые охотно едят на завтрак, с рисиком. Говорят, натто  может вылечить рак О_о  Недавно один кун в Токио, пригласив меня в итальянский ресторан и получив отказ, предложил меня угостить натто, раз я так люблю японские рери. Это как бэ японская шутка, вот.

4. Грибочки. Японцы любят грибы, грибы любят японцев – я думаю, вы все знаете шиитаке и эноки. Эноки вообще мы готовим несколько минут – в омлете их вкусно зажарить. с гребешком на завтрак. С шиитаке обожаю роллы.

5. Зеленый чай. Без комментариев, для меня это идеальный напиток – вкусно, полезно, отлично утоляет жажду. Мне японцы уже его пачками дарят, прослышав о моей чайной любви.  Мне нравится матча с жареным рисом летом, сенча зимой.

6. Морепродукты и рыбка. Все съедобности, добываемые из океана, такие вкусные и в сыром виде, и в приготовленном. Мы их сами ловим, негодяи. Мой выбор – сашими (только не в России!!111), кани (крабы), хотатегай (гребешок) , амаэби (сладкая креветка), уни (морского ежика икра). Для кого-то, может, это и деликатес, а для японцев – обычная еда.

От себя добавлю в список – рис, тофу, соевый соус. Ем это в неограниченных количествах.

Итак, в моем рационе я говорю НЕТ следующим продуктам: майонез, сливочное масло, сало, колбаса, сахар в чистом виде, булки, хлеб, лук, говядина, баранина, вареная рыба, пельмени, вообще полуфабрикаты из магазинов,  газированные напитки и вода, водка, слабоалкогольные коктейли, пиво, картошка (за исключением фри), макароны (исключение – спагетти).  Я не ем эти продукты,  потому что ненавижу их. Меня просто тошнит от одного их вида  и всё. На майонез и лук жестокая аллергия, чему я несказанно рада.

ДА: рис, овощи, соевый соус, кунжутное масло, сырая рыба, морепродукты, курица, водоросли, лапша, сладости в любых количествах: пирожные, тортики, шоколад, мармелад, ягоды, чистая вода, вино, рисовый уксус, мирин, злаки (нечасто), мисо, чай. Сладости вообще ем постоянно, т.к. низкая глюкоза в крови. : 3

Кушаю я много, как и японцы -  сказывается азиатский обмен веществ. Хрупкие нежные токийские тян легко  съедают огромную миску рамена или карри риса, запивают 2 бутылками Саппоро и им хорошо.

Я очень рада. что нашла человека, который разделяет мои взгляды на еду. Мы готовим и кушаем все это, счастливы и довольны,  а еще – всегда полны сил^^  Мы немного похудели за последние полгода, но это из за повышенной активности видимо, большинство японских продуктов – афродизиаки. ^________^

Itadakimasu!